Nach dem Erfolg des letzten Jahres haben wir einstimmig beschlossen, dass unser Pop-Up bei Zierseisens in diesem Jahr wiederholt werden muss – und zwar als Hoffest!
Dabei wird der Grill im Innenhof bei der Konzeption und Zubereitung unseres Sommermenüs eine zentrale Rolle spielen. Hanspeter wird aus seinem Weinarchiv eine Weinbegleitung an gereiften Tropfen im Großformat selektieren, die das Menü perfekt ergänzt. Nicht umsonst sagen wir immer wieder, dass die Handschrift unserer Küche des Weingutes eine unvergleichliche Harmonie und eine nahezu perfekte Symbiose bilden.
Wir sind überglücklich und vor allem sehr stolz, dieses Event mit euch teilen zu können…