Nicht vorrätig

Irori Box

Mit unserer irori box bieten wir euch die Möglichkeit, von Max Goldberg speziell konzipierte und zusammengestellte  Menüs zuhause nachzukochen. Alle Gänge sind bereits so vorbereitet, dass ihr sie mit wenigen Handgriffen selbst zubereiten könnt.

Die Box enthält alle Komponenten, die ihr benötigt, um in wenigen Handgriffen ein großartiges Menü  in sieben Gängen für zwei Personen zu zaubern.

Für weitere Infos zu Box, Versand und unseren Versandkosten scrollt nach unten, ihr findet sie in den Tabs „Beschreibung“ und „Zusätzliche Informationen“.

Abhol- und Liefertermin der Box ist der 11. Februar 2022.

200,00  inkl. MwSt.

Nicht vorrätig

Beschreibung

Mit unserer irori box bieten wir euch die Möglichkeit, von Max Goldberg speziell konzipierte und zusammengestellte  Menüs zuhause nachzukochen. Alle Gänge sind bereits so vorbereitet, dass ihr sie mit wenigen Handgriffen selbst zubereiten könnt.

Wie genau das Menü aussehen wird werden (können) wir euch – wie ihr das von Max kennt – natürlich noch nicht verraten, denn wie immer entscheiden die Natur und seine Kreativität über die schlussendliche Komposition und die bestmögliche Zubereitungsmethode. Hier aber mal eine mögliche Zusammenstellung:

  • Pfälzer Lachsforelle, Ingwer & Molke
  • Spitzkohl, Tomate & Schwarzer Knoblauch
  • Kohlrabi, fermentierter Apfel & Holunder
  • Quenelle de brochet, Petersilie & Beurre blanc
  • Vesper
  • Wild, Sellerie & Quitte
  • Sommeraprikose, Heumilch & Weinbrand

Die Box enthält alle Komponenten, die ihr benötigt, um in wenigen Handgriffen ein großartiges Menü  für zwei Personen zu zaubern und kostet 200 € (inkl. MWSt und Verpackung).

Ihr könnt die Box am 11. Februar 2022 entweder selbst zwischen 15 und 17 Uhr im Hotel Soho Landau, Marie-Curie-Straße 9, 2. Stock im Restaurant „Curious 9“ abholen oder sie euch zuschicken lassen (in diesem Fall kommen 25 € Versandkosten hinzu, bei mehreren Boxen gibt es einen Staffelpreis, Zustellung erfolgt am 11.2.2022 zwischen 8 und 12 Uhr).

Zusätzliche Informationen

Gänge

Vorraussichtliches Menü (Zutaten können aufgrund der Regionalität & der Saisonalität abweichen)

Pfälzer Lachsforelle, Ingwer & Molke
Spitzkohl, Tomate & Schwarzer Knoblauch
Kohlrabi, fermentierter Apfel & Holunder
Quenelle de brochet, Petersilie & Beurre blanc
Vesper
Wild, Sellerie & Quitte
Sommeraprikose, Heumilch & Weinbrand

Lieferung

Die Lieferung erfolgt zum angegebenen Datum mit GO! Express. Bitte stellt sicher, dass zum Liefertermin jemand anzutreffen ist, um die Box entgegenzunehmen und ggf. enthaltene Produkte, die gekühlt werden müssen, direkt in den Kühlschrank / ins Gefrierfach zu stellen.